介護食用の飲料（飲み物）｜選び方と種類を解説！
介護食は年々バリエーションが増えており、主食やおかずなどの食事だけではなく、おやつやとろみ調整剤など […]
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腎臓病食の減塩｜成功のコツや方法について解説！
腎臓病の食事療法で最初にとりくむ「減塩（低塩）」。 腎臓病ステージに関係なく、塩分の理想量は約3～6 […]
高カロリーゼリー｜低たんぱくと高たんぱくの2種類を解説！
「栄養を補うためには高カロリーゼリー」ということを知っていても、いざ検索してみると思っていたよりもた […]
低たんぱくで美味しい！｜おすすめのおやつやレシピを解説
腎臓病の食事療法ではたんぱく質や塩分を控える必要があるとわかっていても、やっぱりおやつは食べたくなる […]
低たんぱくでも美味しいパスタ｜コツとおすすめレシピ3選
パスタ料理が大好物で、毎日食べているという方はけっして珍しくありません。麺の種類もメニューも幅広く、 […]
麺類を低たんぱくで食べよう｜種類ごとにコツや注意点を紹介！
麺類は、日本人の主食として毎日のように食卓に上る人気の食材です。腎臓病の食事療法を行う際に、どれなら […]
低たんぱくな魚料理は？｜赤身魚・白身魚・青魚のおすすめレシピ紹介！
腎臓病の食事療法では「たんぱく質を控えること」が大切なポイントになります。魚は良質なたんぱく質が摂れ […]
減塩・低塩の調味料おすすめ3選｜表記の違いや選び方のコツも解説！
腎臓病の食事療法でとても重要になるのは、塩分を控えることです。ステージに関係なく、腎臓病の初期から始 […]
腎臓病でもお餅は食べられる？｜低たんぱく質な材料やレシピは？
お餅は、昔から日本の行事や慶事を彩ってきた大切な食べ物です。七五三やお盆、正月など、日常の様々なお祝 […]
腎臓病の食事｜チェックすべき栄養素と続けやすいレシピを紹介
腎臓病と診断されたら、これまでよりも毎日の食事に気をつける必要があります。 ですが、「たんぱく質やカ […]
腎臓病で食べてはいけないもの｜気をつけるべき3栄養素を解説
腎臓病とは切っても切り離せない「食事療法」は、悩んでいる人が特に多いテーマです。 ですが、いきなりた […]
低たんぱくなおかず｜実現するコツ3点とおすすめレシピを紹介！
腎臓病の食事療法で大きなポイントになるのは、「たんぱく質」を控えることです。 ですが、たんぱく質は様 […]