低たんぱくパンの特徴とは？おすすめ商品と簡単レシピ5選も紹介
この記事ではたんぱく質の制限が必要な方に向けて、低たんぱくパンの特徴や低たんぱくの主食が必要な理由を […]
腎臓病と熱中症｜糖尿病・透析などお体の状態別に徹底解説！
気温が暖かくなるにつれて、わくわくと心躍る行事が増えるとともに、気になってくるのが「熱中症」ですよね […]
【腎臓病食】無理なく続ける低たんぱく食事療法！おすすめ商品も紹介
みなさんこんにちは！今日は腎臓病患者さんが日々の食事に活用できる、「低たんぱく食事療法」について詳し […]
【令和8年度診療報酬改定】「嚥下調整食」の特別食加算はどう算定する？現場の負担を減らす栄養強化対策
2026年（令和8年）6月1日、診療報酬改定が施行され、入院時食事療養費に係る食事療養等の特別食加算 […]
低たんぱく・減塩のギフト｜贈る相手別におすすめを紹介！
お中元やお歳暮を選ぶ時期になると悩むのが「ギフト」ですよね。特に、腎臓の食事療法をしている方や健康志 […]
腎臓病の方におすすめ｜4栄養素を控えたお菓子のレシピ3選！
甘いもの、しょっぱいもの、すっぱいものなど、とにかくバリエーション豊富な「お菓子」。 食感も、ふわふ […]
腎臓病の朝食｜パン派もごはん派も押さえておきたいポイント3つとは
腎臓病の食事療法が始まると、朝・昼・晩の食事がこれまでとは少し変わります。 朝食はゆっくり食べること […]
低たんぱくご飯の特徴とは？低たんぱくご飯のおすすめ5選もご紹介！
腎臓病食において、低たんぱくご飯は炭水化物の栄養摂取に必要な食品になりますが、低たんぱくご飯の特徴を […]
連休明けのだるさを解消。腎臓を労わり心身を整える食事の知恵
連休明け、日常生活が戻ってくる今の時期。 「しっかり休んだはずなのに体がだるい」「気分が晴れない」「 […]
【徹底比較】介護食のおかゆ、どう選ぶ？人気商品6選の栄養・食感を検証
介護の食事に欠かせない「おかゆ」。 しかし、市販の介護用おかゆには、レトルトから粉末、ペースト状まで […]
介護食の悩みを解決｜お湯を注ぐだけで本格的な「ごはんの香りと旨み」を。
「一生懸命作ったのに、一口も食べてくれない……」 「とろみ剤の調整が難しい……」 在宅 […]
完全調理品5社を徹底比較｜病院・介護施設の収益課題を解決する「失敗しない選び方」
病院・介護施設の「食」を巡る環境が激変 現在、多くの病院や介護施設の経営者・事務長様が、「食事提供の […]