腎臓病でもお餅は食べられる？｜低たんぱく質な材料やレシピは？
お餅は、昔から日本の行事や慶事を彩ってきた大切な食べ物です。七五三やお盆、正月など、日常の様々なお祝 […]
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腎臓病の食事｜チェックすべき栄養素と続けやすいレシピを紹介
腎臓病と診断されたら、これまでよりも毎日の食事に気をつける必要があります。 ですが、「たんぱく質やカ […]
腎臓病で食べてはいけないもの｜気をつけるべき3栄養素を解説
腎臓病とは切っても切り離せない「食事療法」は、悩んでいる人が特に多いテーマです。 ですが、いきなりた […]
低たんぱくなおかず｜実現するコツ3点とおすすめレシピを紹介！
腎臓病の食事療法で大きなポイントになるのは、「たんぱく質」を控えることです。 ですが、たんぱく質は様 […]
栄養たっぷり！｜介護食におすすめの味噌汁・スープのコツとレシピは？
いつも何気なく食べている味噌汁やスープ。介護食にもきちんと適しているのかどうか、気になりますよね。 […]
介護食でもハンバーグを楽しみたい！｜人気レシピ3選
子どもから大人まで幅広い年齢層から人気が高いハンバーグは、意外にも高齢者の方からも好まれるメニューで […]
ご家族と一緒に楽しめる！｜魚のカンタン介護食レシピ3選を紹介
良質なたんぱく質が豊富に含まれている魚は、あらゆる年齢の方に食べてほしい食材のひとつです。 魚の介護 […]
介護食のおかゆ作り｜楽に続けられるアレンジやトッピングとは？
おかゆは、私たちの暮らしに一番なじみのある介護食ではないでしょうか。風邪を引くとほとんどの人が食べる […]
低たんぱくで高カロリーな食品が必要な理由｜おすすめの食材や市販の食品もご紹介！
低たんぱくで、高カロリーな食品が必要なケースがあるとは聞いたことがあるけど、実際にどのような状況で必 […]
低たんぱく・減塩のおすすめレシピ５選｜腎臓病食において気をつけたい栄養素も徹底解説！
腎臓病食の献立やレシピを考えるのは想像以上に大きな負担です。そのため、簡単に作れる低たんぱく・減塩の […]
腎臓病の食事に効果的な低たんぱく食品とは｜ビースタイルで販売している商品一覧もご紹介
腎臓病になった方の食事は塩分やタンパク質などの栄養素を制限した食事が必要になります。高たんぱくの食品 […]
嚥下食の簡単レシピとおすすめの介護食をご紹介｜嚥下食の基礎知識も徹底解説
嚥下食はどうやって作ればいいの、と疑問を感じている方に向けて、この記事では、嚥下食の特徴や役割、注意 […]