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「ジンゾウ先生の北条米」は、製造設備の更新で、以前よりも食感や味も改良しました。
でんぷん米だから、必要なエネルギーも減らしたいたんぱく質もしっかり。

【炊き方】
1.炊飯器に北条米を入れる。
　※もち粉を入れてよく溶かすと、よりおいしくお召し上がりいただけます（水180gに対してもち粉5g）
2.水を加えて混ぜ「炊飯」スイッチを入れる。
3.スイッチが切れたらよくほぐし、6～10分蒸らすと食べごろです。

※やわらかいごはんが好きな方は、30分吸水させてから炊くと、やわらかく炊けます。