ミキサー食とは?ミキサー食の特徴と市販のミキサー食の選び方
みなさんこんにちは。今日は加齢などの理由で咀嚼(噛む)嚥下(飲み込む)が困難な方が食べやすい食事形態 […]
介護食・腎臓病食(低たんぱく食品)のお役立ち情報 私たちは、確かな商品、確かな情報をお届けします
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高齢者の健康課題として「フレイル」や「サルコペニア」が注目されています。フレイルは低栄養が原因となる […]
こんにちは!皆さん。今回はとても重要な話題について書きたいと思います。 それは「正しい専門医の見つけ […]
こんにちは!夏が到来し、高齢者の介護を行っている方々には、熱中症予防が一層重要な時期になりました。 […]
震災の多い日本では、ある程度はどのご家庭にも非常時のための備蓄を準備してあるのが一般的です。 ですが […]
いつも何気なく食べている味噌汁やスープ。介護食にもきちんと適しているのかどうか、気になりますよね。 […]
子どもから大人まで幅広い年齢層から人気が高いハンバーグは、意外にも高齢者の方からも好まれるメニューで […]
良質なたんぱく質が豊富に含まれている魚は、あらゆる年齢の方に食べてほしい食材のひとつです。 魚の介護 […]
嚥下食はどうやって作ればいいの、と疑問を感じている方に向けて、この記事では、嚥下食の特徴や役割、注意 […]
タンパク質の摂取という面から介護食においても肉料理は欠かすことができません。お肉が好きな方にとっては […]