- 2022.08.07
- コラーゲンペプチド,
コラーゲンペプチドの効果とは？介護食におけるコラーゲンペプチドの重要性もご紹介！
最近では健康な肌を保つためにコラーゲンペプチドを摂取する方も増えています。コラーゲンペプチドにはさま […]
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- 2022.08.04
- 行事食,
介護食における行事食の重要性とは？行事食に使えるおすすめの介護食もご紹介！
日本は1年を通してさまざまな行事があります。行事の際に提供される行事食は、お祝いや願いを込めて食べら […]
介護食におけるデザートの重要性｜簡単に作れるおすすめのレシピも紹介！
介護食におけるデザートの重要性は高く、デザートを日々の食事やおやつに取り入れることにはたくさんのメリ […]
介護食のソフト食とは？手作りからお手軽通販まで！
食べる際に必要な「かむ」や「飲み込む」などの機能が低下してしまった方には、介護食が必要になります。 […]
【在宅介護の介護食】毎日の負担にならずに美味しい介護食を作るためのポイント
ご家族の中に「介護食」が必要な方がいらっしゃる場合、その介護食をどのように用意するかは重要な課題とな […]
- 2022.07.18
- 介護食の区別,
介護食には区分がある？適切な食事形態を選ぼう！
食事に必要な咀嚼や嚥下といった能力が低下してしまった方には「介護食」が必要ですが、介護食にも種類があ […]
介護食でもパンが楽しめる！やわらかパン粥レシピ
介護食を食べている方は、咀嚼や嚥下機能が低下していることが多く、通常の食事では危険を伴うことがありま […]
介護食でもお餅が楽しめる？！お手軽お餅レシピ！
なんとなく高齢者に【お餅】は危険！というイメージを持っていませんか？ 確かにお餅は毎年事故の原因にな […]
介護食のおやつレシピ特集！食欲が無い時にも最適な食べやすく美味しいおやつ
介護食を食べている方も、おやつが食べたいと思う方もいらっしゃるでしょう。 できるだけ要望を叶えてあげ […]
とろみがあると飲み込みやすい！とろみ剤を使った介護食レシピ～とろみ剤の使い方も解説～
介護食の作り方について調べてみると「とろみをつける」という表記があるのを見かけると思います。 しかし […]