でんぷんのうどん風の麺です。調理法は普通の乾麺のうどんと同じで茹でるだけです。
また、その後の調理方法で様々な料理が出来ます。たんぱく質は100g当たり0.3gです。
乾燥タイプですので常温で日持ちします。
沸騰したお湯に入れ約8分～10分程度茹でてザルにあげてから流水でヌメリを良くとって下さい。
ヌメリが取れたらざるうどんやかけうどん、天ぷらうどんなど、また、野菜と炒めて焼うどんでも美味しくお召し上がり頂けます。
【作り方】
沸騰したお湯で中火で約８～１０分茹でる。
※芯が残ってしまう場合は、ゆでる前に水に50～60分浸し、よくほぐして、水を切ってから茹でてください。
＜ざるうどんの場合＞
水にさらして表面のヌメリをとり、薬味を加えてお召し上がりください。
＜かけうどんの場合＞
茹で汁をよく切り、つゆとお好みの具を加えてお召し上がりください。
| 商品情報 |
| 商品名 | グンプンの細うどん 500ｇ |
| 内容量 | 500ｇ |
| メーカー | 株式会社グンプン |
| 賞味期限保証 | 1ヶ月以上 |
| 保管方法 | 常温保存 |
| 原材料 | コーンスターチ（国内製造）、馬鈴薯でんぷん/貝殻未焼成カルシウム |
| 商品区分 | 食品 |
| JANコード | 4977113693404 |
| 広告文責 |
三嶋商事株式会社 フリーダイヤル 0120-244-168 ※お客様のための連絡先です。営業電話はご遠慮下さい。 |
| 栄養成分表示 | |||
| 100g当たり |
| 成分 | 含量 | 成分 | 含量 |
| エネルギー（kcal） | 344 | 灰分 (g) | 1.8 |
| 水分 (g) | 12.1 | ナトリウム (mg） | 6.9 |
| たんぱく質 (g) | 0.3 | カリウム(mg) | 20.5 |
| 脂質 (g) | 0.5 | リン（mg） | 32.5 |
| 炭水化物 (g) | 85.3 | 食塩相当量(mg) | 0.02 |
| アレルギー情報 | |||
| 本製品工場では小麦を含む製品を製造しています。 |
お客様の声
| nyantaiko様 | 投稿日：2017年01月13日 |
おすすめ度：
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発売中止となった「げんたうどん」の代替として、父のために購入しました。「げんた」は少し煮込んで柔らかくしていたのですが、この細うどんは煮込んでも芯が残り、まわりは溶けてしまいます。本人が「朝食はうどん」と決めてしまっているので、買わないわけにもいかず…悩ましいです。
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| まさ様 | 投稿日：2017年01月07日 |
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おすすめ度：
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げんたうどんの代わりにと思って注文しましたが、おいしかったですよ。
お店からのコメントまさ様 |
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| 崎山三吉様 | 投稿日：2012年06月12日 |
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おすすめ度：
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ゆでで、うどんとして食べてみましたが、弾力があって、少し違和感がありました。そこで、再度、フライパンで、スパゲティ風に炒めてケチャップで味付けすると、通常のスパゲティにかなり近い食感になり、美味しく食べることができました。
お店からのコメント崎山三吉様 |
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お店からのコメント