1982年創業、腎臓病食・介護食・治療食専門店

お客様の声

  • みっちゃん 様
  • 投稿日:2022年01月11日

初めて真粒米を炊いた時は、水加減がうまく出来ず少し硬めになってしまいました。それからは上手に炊けるようになり、母も美味しく頂いております。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
お気に召していただけて嬉しいです!
慣れるまではなかなか難しい部分もあるかと思いますが、美味しく召し上がっていただけて何よりです(^^)
今後ともご愛顧いただけますと幸いでございます。

低塩中濃ソース 550g
  • ryo 様
  • 投稿日:2022年01月11日

減塩調味料と思えないくらい、味がしっかりしていて、風味も良かったです

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
お気に召していただけて嬉しいです!
今後ともご愛顧いただけますと幸いでございます。

ゆめごはん1/25トレー小盛り 140g×30食
  • 母を守る会 様
  • 投稿日:2022年01月11日

リピです。いつもペロッと平らげてしまいます。少し柔らかめのお米ですが歯がないのでちょうど良いみたいです??

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
お気に召していただけて嬉しいです!
リピートありがとうございます(^^)
今後ともご愛顧いただけますと幸いでございます。

FORICA しょうゆラーメン 72g
  • リスが好き 様
  • 投稿日:2022年01月11日

とても美味しいです。大満足です。残ったスープは自分で調整しました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
お気に召していただけて嬉しいです!
今後ともご愛顧いただけますと幸いでございます。

みしまの御膳ほのか おせち(関東)
  • ルル 様
  • 投稿日:2022年01月03日

美味しい!と言って食べてました。私もちょっとお味見しましたが、美味しかったです。
フキの歯ごたえがなく、繊維だけが残るのが残念と!
ぜんざいのお餅がイマイチかな~と、思いながらいますが、又、利用したいおせちです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
美味しく食べていただけて嬉しいです!
今回ビースタイルとしてオリジナルのおせちを販売するのは初の試みでしたので、そういった具体的なお声をいただけるのがありがたいです。
社内共有し、今後の改良の参考にさせていただきます。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

ゆめごはん1/35トレー大盛り 200g×30食
  • 別部 俊壽 様
  • 投稿日:2022年01月02日

主治医よりタンパク質の摂取を制限されてから約6年以前の事でした。以来タンパク質の調整されたご飯を毎日夕食時頂いております。少し柔らか過ぎるけど、マズマズの美味しいご飯です。タンパク質調整米は多数の専門メーカーから出ていますか各社さほど変わらないと感じています。このご飯に塩分、カリウム、リンの少ないおかずです。おかげさまで腎臓機能に大きな変化もなく、元気に過ごしています。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
いつもリピートしていただきありがとうございます!
私共のお送りする商品で、少しでも食の楽しみやお手伝いが出来ましたら幸いです。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

グンプンのT.Tパンミックス 800g
  • 別部 俊壽 様
  • 投稿日:2022年01月02日

いつも電動ホームベーカリーで作ります。毎日の昼食にいただいています。出来上がり直後はフワフワの柔らかパンでジャムをぬりいただきます。とても美味しいです。しかし作って1日過ぎてしまうとガチガチに固くなってしまいます。そのとこが残念です。固くなってしまったパンは少し水を含ませレンジでチンするとマズマズ柔らかくなるのでOkです。何か固くならない方法が有ったら教えて下さい。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
お気に召していただけて嬉しいです!
ホームベーカリーで作ったパンが時間が経つと固くなるのにはいくつか理由があるようで、発酵や水分量が足らなかったり、乾燥が原因だったりするようです。翌日食べる分は冷める前にビニール袋に入れ、水分が蒸発するのを防いで保管する等、一度試してみてください。
今後ともご愛顧いただけますと幸いでございます。

  • 別部 俊壽 様
  • 投稿日:2022年01月02日

タンパク質が調整された餅がないか探して、「越後の丸餅」を見つけたのが5年程の前だったと思います。それから毎年注文、取り寄せています。「越後の丸餅」は普通の餅とは違い「おはぎ、ぼた餅」のような少し米粒状態が残っている餅です。アンコ餅にするとチョット硬めの「おはぎ」を食べているような感じです。この餅は餅特有伸びるという事か全く無いので少々不満です。伸びが有ると百店満点になると思います。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
毎年リピートしていただきありがとうございます!
低たんぱく餅は各お餅によって特徴がありますので、どの特徴の部分を選ぶか…みたいになってしまうところがちょっと難しいですよね(>_<)
今後ともご愛顧いただけますと幸いでございます。

  • ひーこ 様
  • 投稿日:2022年01月02日

美味しいけれどお肉がかたいです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
いただきましたご意見は社内共有させていただき、今後の改善に努めさせていただきます。
貴重なご意見ありがとうございました。
今後ともご愛顧いただけますと幸いでございます。

  • aki 様
  • 投稿日:2021年12月30日

腎臓病で蛋白質制限している母に贈りました。
見た目も可愛く食べ切りサイズも丁度良く。
味も美味しかったとの事。
ケーキが好きなのに食べられなくなったので素敵なクリスマスケーキを贈れて良かったです。
受注生産とかで出来るなら普段からケーキがあるといいなと思いました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
お気に召していただけて嬉しいです!
普段なかなか難しいと思うので、食べていただけて良かったです(^^)
クリスマスだけでなく普段から食べていただけるようなケーキがあれば良いのですが…当店としても歯痒い部分ではあります(>_<)
今後ともご愛顧いただけますと幸いでございます。

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