お客様の声






- aki 様
- 投稿日:2026年05月05日
そのままの調理法だと、ドロドロに溶けてしまいます。
3分ゆで、一度よく水洗いするとマシになります。
それでも、かなり粘りが残ります。
そこから、さっと新しい熱湯にぐらせて使っています。
粘りにつゆが絡んで、普通の蕎麦よりも塩分が多くつきますので注意して下さい。

お店からのコメント
レビューへのご投稿、誠にありがとうございます。
グラタンやサラダなど、幅広いお料理に活用していただき大変嬉しく存じます。
「ありがたい食材」とのお言葉は、私共にとっても大きな励みになります。
価格面についても貴重なご意見をありがとうございます。
今後も皆様の健康的な食生活を支えるパートナーとして、
より良いサービスの提供に努めてまいります。
またのご利用をスタッフ一同心よりお待ちしております。






- aki 様
- 投稿日:2026年05月05日
でんぷん麺の中では、かなり美味しい方です。
かなり違和感なく使えます。
小麦の旨味は少ないので、低塩では変な感じがしますが、味付け次第ですね。
ふりかけで食べるのが、おすすめです。
お店からのコメント
レビューへのご投稿、ならびに貴重なご意見をいただき誠にありがとうございます。
でんぷん麺の中でも「使いやすい」とのお言葉をいただき、大変嬉しく存じます。
これからも、美味しく楽しく続けられる食生活のサポートに努めてまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております。






- aki 様
- 投稿日:2026年05月05日
塩味以外の味が薄いです。
すっぱくもなければ旨味も少ないです。
酢やタバスコ、少量のチーズを足すとマシです。
その分の成分に注意すれば、食べれなくはないです。
ふりかけをかけて食べた方が好きかな。
お店からのコメント
レビューへのご投稿、ならびに貴重なご意見をいただき誠にありがとうございます。
お好みの味に調整するための具体的なアイデアを共有していただき、心より感謝申し上げます。
味付けに関するご感想は、今後の商品選定やサービス向上のための大切な参考とさせていただきます。
制限のある中でも、よりご満足いただける商品をお届けできるよう努めてまいります。
またのご利用をお待ちしております。






- aki 様
- 投稿日:2026年05月05日
そのままの調理法だと、ドロドロに溶けてしまいます。
5分ゆで、一度よく水洗いするとマシになります。
それでも、かなり粘りが残ります。
そこから、さっと新しい熱湯にぐらせて使っています。
粘りにつゆが絡んで、普通のうどんよりも塩分が多くつきますので注意して下さい。
お店からのコメント
レビューへのご投稿、ならびに貴重な調理のアドバイスをいただき誠にありがとうございます。
本品はたんぱく質を調整している特性上、一般的なうどんとは食感や茹で上がりが異なるため、
ご投稿いただいた「水洗い」や「湯通し」の手順、さらにはつゆの絡みに関する注意喚起は、
他のお客様にとっても大変参考になる情報かと存じます。
いただいた調理のコツを社内でも共有し、より良いご案内ができるよう努めてまいります。
またのご利用をお待ちしております。

お店からのコメント
この度はご購入いただき、誠にありがとうございます。
「味がしっかりしていておいしい」とのお言葉、大変励みになります。
制限のある中でも、お食事を楽しんでいただけるよう工夫しておりますので、
ご満足いただけて何よりです。
これからも、美味しく続けられる食卓のサポートに努めてまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております。

お店からのコメント
この度はご購入いただき、誠にありがとうございます。
保存性の高いクロワッサンですので、
今後も日々の備えとしてご活用いただけますと幸いです。
またのご利用を心よりお待ちしております。






- 日々精進 様
- 投稿日:2026年05月04日
調味料は一切使わず、豆腐、薄切り牛肉、野菜で水炊きをし、げんたポン酢のみで食しています。しっかり味がありながらも減塩できています。
お店からのコメント
この度は高評価をいただき、誠にありがとうございます。
水炊きを当商品のみで召し上がられているとのこと、素材の味を活かした素敵な楽しみ方ですね。
「しっかり味がある」とのお言葉をいただき、大変嬉しく存じます。
これからも、日々の健やかな食卓を支えるお手伝いができれば幸いです。
またのご利用を心よりお待ちしております。






- 慢性腎臓病CKD患者 様
- 投稿日:2026年04月30日
今までは一回に「1/25の越後米粒タイプ徳用1.8kg」を5袋購入していた。慢性腎臓病の保存期の食事療法には、高価でも「たんぱく質」が抑えられる「お米」が欠かせないからである。が、米の価格高騰により、もともと高価な「低たんぱく米」は更に高価に。で、価格が安い同じメーカーの1/12.5を購入することにした。お米の炊き方は従来通り。美味しさも同じ。「たんぱく質」の数値はアップするも気になる程ではない。今は、1回にこの1/12.5タイプ1kgを8~10袋まとめて購入。これからお米の流通が元通りになり、低たんぱく米の価格も以前のように下がって欲しい。「慢性腎臓病患者」にとって、「お米」を含む「腎臓病食」の医療費控除なども考慮されることを切に願う。
お店からのコメント
いつも「越後シリーズ」をご愛用いただき、誠にありがとうございます。
昨今の米価高騰により、食事療法に欠かせない低たんぱく米の価格が大きな負担となっていること、
私共も大変心苦しく感じております。
そのような中で1/12.5タイプをお選びいただき、食味にご満足いただけていることは、
何よりの救いでございます。
医療費控除に関する切実なご意見も、真摯に受け止めさせていただきます。
食事療法を継続される皆様にとって、少しでも環境が改善されることを願うばかりです。
今後も安定した供給に努めてまいりますので、引き続き「越後シリーズ」をよろしくお願い申し上げます。






- ジョニー 様
- 投稿日:2026年04月24日
美味しかったので友人たちにも振る舞おうと、購入してたべてもらったところ
「完全無添加に驚き!普段その辺りはあまり意識して食事してないので、無添加だと?正直パンチ力弱く薄味なのでは??と思い食しましたが、、びっくりの肉感&食べ応えでした。うん、美味しい。そろそろ身体の事も考えないと、、な歳なので我が家でもリピートしようかな。」と言って喜んでもらえました。大人も子どももよく食べてくれて、化学調味料など無添加で、低タンパクなのに本当に驚きの美味しさです。
食べたい分だけ調理できるのもとても良いです。
お店からのコメント
この度は「みしまのこりゃヤバい餃子」をご購入いただき、誠にありがとうございます。
ご友人の方々にも振る舞っていただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
「無添加=パンチが弱い」というイメージを覆す肉感や食べ応えを感じていただけたことは、
私たちが最もこだわっているポイントですので、
ご友人からの「びっくりした!美味しい!」というお言葉は最高の褒め言葉です。
これからも、美味しさと健康を両立させた商品をお届けできるよう努めてまいります。
またのご利用を、スタッフ一同心よりお待ちしております。



お店からのコメント
多くの商品に丁寧なレビューをお寄せいただき、誠にありがとうございます。
細やかな調理の工夫や注意点は、私共だけでなく他のお客様にとっても大変貴重な情報かと存じます。
ご投稿いただいた「水洗い後の湯通し」というひと手間や、つゆの絡みによる塩分摂取への配慮など、
実体験に基づいたアドバイスに心より感謝申し上げます。
いただいたご意見を参考に、よりお役に立てるショップ運営を目指してまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。