少量でしっかりとろみがつきます。
高粘度での使用が多い場合に最適です（特にミキサー食を提供する場合など）
汎用性が高く、どんな食品にも比較的とろみがつきやすいです。
各種液状食品へのハイトロミール使用量の目安
| 飲料の種類（100ml） | とんかつソース状 | ケチャップ状 | マヨネーズ状 |
水 |
１．５ｇ | ２．２ｇ | ２．７ｇ |
| 牛乳 | １．５ｇ | ２．２ｇ | ２．７ｇ |
| みそ汁 | １．５ｇ | ２．０ｇ | ２．７ｇ |
| ■ハイトロミールシリーズ | ||
 ハイトロミール 1.5ｋｇ |
 ハイトロミール 700ｇ |
 ハイトロミール 2.7ｇ×50包×20箱 |
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 内容量 | 1.5kg |
| 原材料 | デキストリン、増粘多糖類、加工でんぷん |
| 生産国 | 日本 |
| 商品区分 | 食品 |
| 広告文責 | 三嶋商事株式会社 フリーダイヤル 0120-244-168 ※お客様のための連絡先です。営業電話はご遠慮下さい。 |
(100g)あたり |
|||
| (株)フードケア ハイトロミール 1.5kｇ | |||
| 賞味期限保証 1ヶ月以上 | |||
| 成分 | 含量 | 成分 | 含量 |
| エネルギー（kcal） | 275 | カリウム （mg） | 89 |
| 水分 (g) | 6.2 | カルシウム （mg） | 37 |
| たんぱく質 (g) | 1.5 | リン （mg） | 42 |
| 脂質 (g) | 0.1 | 鉄 （mg） | 1.5 |
| 炭水化物 (g) | 91.1 | 食物繊維 (g) | 48.2 |
| ナトリウム （mg） | 294 | 食塩相当量 (g) | 0.7 |
