1982年創業、腎臓病食・介護食・治療食専門店
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    • らんきち 様
    • 投稿日:2022年11月24日

    主人用に無くては困る真つぶ米です。味も食感も良いようで不満なく食べてくれていますが値上げの知らせに悲鳴です。3キロ5千円の大台に!これまでも高いけど…とギリギリで購入していましたが続けるのが困難に思えます(涙)値下がりするとは考えにくいし困りました。このような病用の商品は値上がりしないで欲しいな~

    お店からのコメント

    いつもご愛顧いただきありがとうございます。
    今回の値上げではらんきち様にもご負担をお掛けし、心苦しく思っております。弊社の販売しておりますPB商品「みしまのたんぱく質調整米1/50」はなんとか5,000円以内でお求めいただけるように頑張っております。機会がございましたら、一度お試しいただけると幸いです。今後ともよろしくお願い致します!

    • やっさん 様
    • 投稿日:2022年10月25日

    今回初めて注文させていただきました。
    真粒米は、今年の7月から食しております。
    おかげで「タンパク質」のコントロールがうまくできております。
    これからよろしくお願いします。

    お店からのコメント

    初めまして!この度は当店をご利用いただきありがとうございます!タンパク質のコントロールがうまくできているとのこと、嬉しいご報告ありがとうございます(*^-^*)当店の商品がお役に立ててうれしく思います!真粒米は11月より値上げしてしまいました。当店のPB商品「みしまのたんぱく質調整米1/50 」は少しお手頃にお求めいただけます。お試しいただけると幸いです。今後もビースタイルをよろしくお願いいたします。

    • Aya 様
    • 投稿日:2022年10月10日

    娘がプロピオン酸血症という代謝異常で、栄養士さんにお勧めされて一年ほど前から購入しております。

    最初の頃は離乳食中期頃ということもあり、やはり炊き立ての方が美味しいかと思い100均の炊飯マグで都度炊いていました。味が…という評価を目にしていたので食べてくれるか不安でしたが、本人は気にすることなくパクパク食べたので安心しました。
    (ただ、苦い薬を毎食後服用していたり、ピーマンやゴーヤも抵抗なく食べていたりするので、娘の味覚が特殊?鈍い?せいもあるかもしれません)

    その後たんぱく質の制限値が少し緩くなったので普通米に戻したのですが、先日栄養士さんに食事バランスを見直して頂き、再び真粒米を購入。
    普通米に慣れてしまって食べてくれないかな…と心配をよそに、ぺろりと食べてくれたので安心しました。

    今現在娘は2歳前になりますが、柔らかく炊こうとすると米同士がくっついてしまい、スプーン練習をしている娘には食べ辛そうでした。
    色々と試してみましたが、袋に記載されているように

    〇米1合:水1.3倍(195ml)
    〇炊飯器で早炊き
    〇2,3合まとめて炊く
    〇素早く小分けにして冷凍

    が程よく粒がばらけて食べやすいのかな、という感じです。
    食べすすめているうちに時間が経つとくっついてしまいますが、それは仕方ないかなと…飲み込み癖があるので、食べる時は見守り必須にしています。

    こちらのお米のおかげで、本来白米で接種する分のたんぱく質量を他のおかずに回すことが出来るので、おかずの量やパターンがぐんと増えました。来月から値上がりするとのことですので、今月中に出来る限りの買い溜めをしておこうと思っております。

    お店からのコメント

    いつもご利用いただきありがとうございます!久しぶりの真粒米もぺろりと食べてくれたとのこと、安心ですね(*^-^*)私もほっとしました。真粒米は11月より値上げとなってしまいました。Aya様にもご負担をお掛けし申し訳ございません。当店のPB商品「みしまのたんぱく質調整米1/50」は価格を据え置きにし、真粒米より少しですがお安くなっております。機会がございましたら、お試しいただけると幸いです。今後もビースタイルをよろしくお願いいたします。

    • のりちゃん 様
    • 投稿日:2022年10月04日

    食べやすく、お陰様で 数値も安定してます
    これも真粒米のおかげだと思います

    お店からのコメント

    コメントいただきありがとうございます。
    数値が落ち着てるとのご報告を聞け、うれしい限りです。
    今後もビースタイルをよろしくお願いいたします。

    • 代々木のよっちゃん 様
    • 投稿日:2022年09月29日

    蛋白摂取制限しているので低たんぱく飯ラー製品を便利に使って蛋白の多い肉を食べています。

    お店からのコメント

    コメントいただきありがとうございます。
    ご飯でたんぱく制限した分、お客様のお好きなものを食することができQOL向上のお手伝いができてうれしい限りです。
    今後もビースタイルをよろしくお願いいたします。

    • 大野英二 様
    • 投稿日:2022年09月08日

    慢性腎炎(egFr40)でタンパク質制限をしています。普通米を食べていましたが、今は普通米2:真粒米1の割合にしています。炊き方は普通米より少し水分を多くし、早炊きにしています。普通米とは少し味覚は違いますが思っていた以上に美味しいです。今後も腎機能のステージに応じ、真粒米の量を増やしていこうと思っています。総じて満足していますが病気持ちの高齢者にはもう少し価格が安いといいなあと感じています。

    お店からのコメント

    コメントありがとうございます。
    お気に召していただけて嬉しいです。
    私共のお送りする商品で、少しでも食の楽しみやお手伝いが出来ましたら幸いです。

    またご負担をおかけすることとなり大変恐縮ではございますが、この度メーカーから価格改定の連絡を受け、2022年11月1日(火)に価格改定を実施いたします。
    大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご容赦賜りますようお願い申し上げます。

    • ぱーぷる 様
    • 投稿日:2022年08月30日

    私の体質には合わなかったみたいで、気合いを入れて3kg購入したのが失敗でした。

    お店からのコメント

    コメントありがとうございます。
    ご口に合わず残念です…。
    ご飯の種類も色々ありますので、よろしければご飯食べ比べセット【稲穂】などもお試しくださいませ。
    今後とも当店のご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

    • 代々木のよっちゃん 様
    • 投稿日:2022年04月12日

    真粒米は1度に3号まとめて炊き、毎日食しています。
    低たんぱくの為腎臓の悪い私には何時もご飯を美味しく食べられる最高の食材です。

    お店からのコメント

    コメントありがとうございます。
    お気に召していただけて嬉しいです!
    私共のお送りする商品で、少しでも食の楽しみやお手伝いが出来ましたら幸いです。
    今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

    • ピカチュウ 様
    • 投稿日:2022年03月26日

    病院食で初めて口にしました、うまいまずいは別次元の話としてお薬間隔でいただきました、退院後たんぱくや塩分制限の市販食品を探しましたがヒットしませんでしたネット検索でやっと見つけたわけですが入院中に商品名等の情報がほしかった、プレゼンに問題ありですね。。

    お店からのコメント

    コメントありがとうございます。
    あとで探すとなるとなかなか見つけづらく大変ですよね(>_<)食べる時に教えて欲しいですね…。
    ちゃんと見付けていただけて良かったです!!
    今後ともご愛顧いただけますと幸いでございます。

    • あきさん 様
    • 投稿日:2022年03月18日

    低タンパク米のコメントをします
    真粒米25/1を購入食しています
    試行錯誤していますが、正直なところ
    美味しくはありません。
    どうしても団子状になりご飯表面がパリパリになる、冷凍した場合その状態がかなり強い。
    米は真粒米25/1しか購入していませんが、何とか美味しく食べれるように考案中です。
    以前低タンパク越後米25/1 12.5/1を炊いて冷凍してもいいかと問合せしたが未だには返答がないままです。

    お店からのコメント

    コメントありがとうございます。
    団子状になってしまう場合は水分量が多い状態かと思われますので、加水量を調整して炊いていただければと思います。
    低たんぱく米の場合、一合=180ccの加水を目安に炊いてみてくださいね。

    また問い合わせについて返答がないままとのことで、大変申し訳ございません。
    お問い合わせはメールでいただきましたでしょうか。
    炊いたご飯は冷凍可能となっておりますので、下記手順で冷凍していただければと思います。
    参考になりましたら幸いです。

    1.温かいうちにラップする
    ごはんが温かいうちに、茶碗一杯程度の量を薄く平らにして、ラップでしっかり包みます。

    2.粗熱を取ってから冷凍庫へ
    粗熱を取ってから冷凍庫に入れてください。温かいうちに冷凍庫へ入れると、他の食材に影響がでます。

    3.お召し上がりの際は電子レンジで温めてください。

    ※冷凍保存したご飯は1ヶ月程度を目安にお召し上がりください。

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