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• aki 様
• 投稿日：2026年05月05日

そのままの調理法だと、ドロドロに溶けてしまいます。
５分ゆで、一度よく水洗いするとマシになります。
それでも、かなり粘りが残ります。
そこから、さっと新しい熱湯にぐらせて使っています。

粘りにつゆが絡んで、普通のうどんよりも塩分が多くつきますので注意して下さい。

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• うさぎ? 様
• 投稿日：2022年11月21日

表示のとおりの時間で茹でるとドロドロになってしまいました。2,3分短く茹でてみたら、かなり改善されて美味しくなりました!

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• かずさん 様
• 投稿日：2022年03月01日

美味しくいただいてます。

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• そら 様
• 投稿日：2022年02月01日

モチモチしていて、私は大変好みです。
普通のうどんを食べなくても、このうどんで満足しています。
だしわりつゆと減塩カレー粉を使ってカレーうどんにすると美味しいです。

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• さらさ 様
• 投稿日：2021年10月27日

お昼ご飯に最適。粘りが出やすいので、出来るだけ強火で短時間加熱を心がけ、茹で上がったら水でよくすすぐとさっぱりして美味しいです。薬味や海苔、揚げ玉などで美味しくいただいています。

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• 船場川 様
• 投稿日：2021年03月31日

子供の時に食べていた播磨のうどんかと聞かれると違うと思いますが、簡単な食事に重宝しています。麺類はつい食べたくなるのでありがたいです。

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• みゃあまま 様
• 投稿日：2020年11月10日

たんぱく・塩分を考えれば、ありがたい「うどん」です。ただ、夫は少し透明で細い見た目のせいか、「うどんとは違うかなぁ」と。少しツルツルした感じが強めかもしれません。

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• ショコラ 様
• 投稿日：2020年05月20日

ツルツルしておいしかったです

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• OS_AK 様
• 投稿日：2019年03月13日

大変おいしいのですが、一束の分量が80grと一寸少ないので検討中です。

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• masa 様
• 投稿日：2019年02月05日

1回分の量がちょっと少ないかナー。