1982年創業、腎臓病食・介護食・治療食専門店
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    • ひーこ 様
    • 投稿日:2023年10月12日

    おにぎりにしてのりを巻いて食べるとおいしいです。

    お店からのコメント

    コメントありがとうございます。
    お気に召していただけて嬉しいです!
    今後ともご愛顧いただけますと幸いでございます。

    • リスが好き 様
    • 投稿日:2021年02月02日

    美味しかったです。

    お店からのコメント

    コメントありがとうございます。
    お気に召していただけると嬉しいです!
    またのご利用をお待ちしております。

    • ぴい 様
    • 投稿日:2020年04月07日

    これは父も喜んで美味しいと食べていました。

    お店からのコメント

    ぴい様

    コメントありがとうございます。
    お父様に喜んでいただけて嬉しいです!
    今後ともご愛顧いただけますと幸いです。

    • u-chann 様
    • 投稿日:2013年08月15日

    透析前のごはん、ゆめごはんや越後ごはんに混ぜて食べてました。
    食が細くても食べやすくなったそうです。
    今は、透析が始まり普通のご飯ですが沢山量を食べる様に言われてるのでやはり混ぜて食べてるそうです。
    まぜごはんのもと三島のちらしずしと交互に使ってるそうです。
    食欲のない時助かると言ってました。

    お店からのコメント

    u-chann様

    コメントありがとうございます。
    気に入っていただけてよかったです。
    沢山食べるとなると、混ぜご飯で味がついているほうが美味しく食べられますね。

    • ニーナ 様
    • 投稿日:2012年10月16日

    ひき肉?なのかな
    ぽろぽろ感がありいまいちでした

    お店からのコメント

    ニーナ様
    ご利用いただきありがとうございます。
    せっかく買っていただきましたのに
    いまいちとのことで、申し訳ありません。
    おいしく召し上がっていただけるコツなどを
    メーカーに聞いてみます。
    またこちらでお知らせさせていただきます。

    追記)
    自社でも作ってみました。
    ぽろぽろ感というか、鶏肉がちょっとパサパサしている感じですね。
    肉をもっとしっとりさせるために、
    わたしは肉部分だけ集めて、マヨネーズにしばらく浸けてみました。
    若干オイリーになったと思いましたが、
    プロチョイスのマヨネーズなどでお試しいただければと思います。
    もしくは、「パサパサ肉をしっとりさせる方法」として
    「10%の肉と、1%の食塩と、1%の砂糖を加える」という
    テクニックもあるようです。


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