お店からのコメント

もん子様

コメントいただき、ありがとうございます。
　
おいしくミキサーの商品はユニバーサルデザインフード区分４の
商品で、素材によってやわらかさがいろいろ違いますね。
かぼちゃの煮物がゆるすぎるという情報、大変ありがとうございます。
　
この間、嚥下研究会に参加させていただきましが、講義の先生よりプロッカ
という商品を紹介されました。プロッカは喉ごしなめらかなカップゼリーで、
たんぱく質とカルシウム、亜鉛を配合されて、特別用途食品「嚥下困難者用食品」
許可基準の商品です。
当店で扱っておりますので、よろしければお試しくださいませ。

最近、とろみの程度を簡単に測定できる「サラヤ簡単とろみ測定板スターターキット」
も発売されています。LSTの測定に必要な測定用リングもセットになっているので、すぐに測定が始められます。
個々の嚥下能力に適したとろみの程度を安定して提供できるので、介護者も介護される側も安心です。

これからもビースタイルをよろしくお願い致します。