スベラカーゼにコストパフォーマンスで納得の「Lite」プランをご提案。
お求め易い価格でスベラカーゼとほとんど変わりなくお使いいただけます。
全粥ミキサー、お粥ゼリー、でんぷん食品特有のべたつき感を、大きく改善できるゼリー食の素です。
ミキサー粥の他にも、でんぷんを多く含まない食品やみそ汁等もゼリーにすることができます。
［掲載日］ 2017.09.01
＜＜２：おかずゼリーの作り方＞＞
１：食材とだし汁をミキサーに入れます。
２：１．５～２％のスベラカーゼLiteミキサーに入れ、１分以上撹拌します。
３：２を鍋に移し、撹拌しながら沸騰するまで（全体が均一に８０℃以上になるように）加熱し、型に入れます。
４：７０℃前後になると固まり始めます。
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 内容量 | 3g袋×50 |
| 原材料 | デキストリン、ゲル化剤（増粘多糖類、寒天）、酵素 |
| 商品区分 | 食品 |
| 広告文責 | 三嶋商事株式会社 フリーダイヤル 0120-244-168※お客様のための連絡先です。営業電話はご遠慮下さい。 |
(100g)あたり |
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| (株)フードケア スベラカーゼLite（ライト） 3g×50袋 | |||
| 賞味期限保証 1ヶ月以上 | |||
| 成分 | 含量 | 成分 | 含量 |
| エネルギー（kcal） | 338 | カリウム（ｍｇ） | 245 |
| たんぱく質 (g) | 1.8 | カルシウム（ｍｇ） | 298 |
| 脂質 (g) | 0 | リン（ｍｇ） | 43 |
| 炭水化物(g) | 90.3 | 鉄（ｍｇ） | 0.4 |
| 糖質（ｇ） | 75.1 | 水分(g) | 4.4 |
| 食物繊維(g) | 15.2 | 食塩相当量(g) | 1.8 |
| ナトリウム（ｍｇ） | 1210 | ||
