1982年創業、腎臓病食・介護食・治療食専門店

お客様の声

  • あーちゃん 様
  • 投稿日:2021年02月15日

ふろふき大根のタレにピッタリです!
万能うまみそ大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1/2を耐熱容器にいれ、軽くラップをしてレンジで1分30秒加熱するだけで、減塩うまみそダレの出来上がり!みそ自体に甘味があるので、砂糖を入れなくても充分おいしいです!

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
お気に召していただけて嬉しいです!
この寒い季節、ふろふき大根とっても美味しそうですね(*´`*)
減塩うまみそダレのレシピまでありがとうございます!参考になります!
今後ともご愛顧いただけますと幸いでございます。

  • 亀さん 様
  • 投稿日:2020年05月14日

少し甘いようです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
そのまま使っていただけるお味噌ですと、他にもかつお節みそやたいみそなどがございますので、よろしければお試しくださいませ。
今後ともご愛顧いただけますと幸いでございます。

  • ムーンライズ 様
  • 投稿日:2018年10月31日

炒め物に使ってます。美味しいです。
味噌汁にできないのでそこだけ残念。甘くて(笑)。
風呂吹き大根にかけても良かったです。

お店からのコメント

ムーンライズ様
この度はご購入頂きましてありがとうございます。お味噌汁でしたら、即席タイプですが「フリーズドライ即席みそ汁 12食」がございます。宜しければお試しくださいませ。

  • なおなお 様
  • 投稿日:2017年03月10日

とても重宝。まさに万能です

お店からのコメント

なおなお様

『万能』とのコメントありがとうございます!

いつもご利用いただいているなおなお様に
美味しいのコメントを頂けると、わたくし共もとても嬉しく思います!

今後ともご愛用の1品としてご利用いただけたら幸いです♪

  • なおなお 様
  • 投稿日:2017年02月16日

これは文句なく美味い!これ一本で味付けは大丈夫です。こんにゃくと茄子を揚げてからめると絶品です

お店からのコメント

なおなお様

コメントありがとうございます。

こちらはたくさんのお客様に好評いただいている、
当店の人気商品の1つでございます。
なおなお様のコメントにあるこんにゃくと茄子のお料理も
想像したらとても美味しそうで…お腹がすいてしまいます。

詳しいレシピなど、よかったら教えてください!
これからもご利用いただけたら幸いです。

  • yhana 様
  • 投稿日:2015年11月03日

常備・必須のもの。

お店からのコメント

yhana様

5つ星のコメントありがとうございます!

こちらの商品は少しお味噌の味を付け足したいときなどに便利な商品ですよね!
これからもyhana様のお気に入り商品としてご利用いただけたらと思います。

  • yhana 様
  • 投稿日:2014年10月03日

卓上に欠かせない調味料です。

お店からのコメント

yhana様

こんにちは、コメントありがとうございます!
最近発売された「うまみそ」ですが、ドレッシング代わりだったり、
濃い味付けがほしいときなんかに重宝しますよね!
食卓にいつも常備していただいてうれしいです。
使っていただいて、じょうずに低たんぱく&減塩していただけたらと思います。

  • ミントパパ 様
  • 投稿日:2014年05月01日

自分で調整すればいいかもしれませんが、
もう少しパンチをきかせてほしい。

お店からのコメント

ミントパパ様

コメントありがとうございます。
減塩商品はどうしてもコクがたりないと感じてしまいますよね。
振り塩でお野菜自身の「うまみ」を引き出したり、
たんぱく質に影響のない食材で辛味などを加えていただくなど、
工夫していただければと思います。
よろしければ、食事療法を実施されている方のレシピ集もご参考にしてください。
無料で差し上げています。

  • ぐらら 様
  • 投稿日:2013年12月22日

甘めの味噌です。
いままで味噌はたんぱくも塩分も多いので調味料として使いづらかったのですが、この商品の登場で味噌の味付けを楽しめるようになりました!

炒め物の味付け、蒸しナス、焼き鶏のつけだれにしてもおいしいです。

ちなみに味噌汁を作る時にダシは不要、1杯に15~20gが使用量の目安とのこと。
パウチ状なので計量しやすく冷蔵庫でも場所を取りませんが、1パックすぐになくなってしまうのでいつか常温でストックしています。

お店からのコメント

ぐらら様

コメントありがとうございます。
しょうゆやお味噌を活用して、いろいろなお料理を作っておられるのですね♪
コメントを拝見していると、お料理を想像してしまい、
お腹が空いてきてしまいます(^▽^;)

たくさん活用していただいて本当にありがとうございます。

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