1982年創業、腎臓病食・介護食・治療食専門店

お客様の声

  • Kちゃん 様
  • 投稿日:2021年05月26日

ホームベーカリーで、パンミックスを作るとき、インスタントコーヒーを15g位入れて作ると、また違った味がして美味しい。砂糖を少し加えるとよいかも

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
ココアなどはよく聞きますが、コーヒーは意外でした!コーヒーパンも美味しそうですね(*^^*)
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

  • Kチャン 様
  • 投稿日:2021年04月06日

でんぷんパンミックスのおいしい食べ方の紹介
1.電子レンジで、600Wにして約1分温める。
2.すぐに、トースターで約6分焼く。
3.焼けたトーストにマーガリンを塗る。
4.好みにより、ジャムを塗る。
これまで、いろいろパンミックスのおいしい食べ方を工夫しましたが、この方法が一番おいしいと感じ、毎朝このようにして食べています。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
美味しく食べる方法の伝授ありがとうございます!
参考になります(*^^*)
今後ともご愛顧いただけますと幸いでございます。

  • 食いしん坊ちゃん 様
  • 投稿日:2019年02月06日

焼きたても(健康な家族も美味しいと味見してます。)、
冷凍しても美味しいです。
冷凍は1枚づつラップに包む(一緒にするとくっ付く)
トースターで焼く時、焦げやすいので気を付けながら、
よく焼いてカリカリ触感にして食べています。
私は好きで、常食にしています。
値段がお高いのだけが・・・

お店からのコメント

食いしん坊ちゃん様
この度は当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。マストアイテムにして頂けているようで良かったです。お値段に関しては弊社で出来る限りお安い値段設定にさせて頂いております、ご理解頂けますと幸いです。またのご利用をお待ちしております。

  • masa 様
  • 投稿日:2019年02月05日

市販のパンのようにふっくらとは、行きませんね。

※1月9日の注文時に「ドライイーストの追加注文」の件、無理だったんですね。大変失礼しました。

お店からのコメント

masa様
この度は当店をご利用頂きましてありがとうございます。膨らみがあまり良くなかったということで申し訳ございません。でんぷんパンミックスの製造元であるオトコーポーレーションのHPに掲載してある焼き方をお伝えさせていただきます。

<分量>
ドライイースト 1包
パンミックス 1袋
ぬるま湯 250cc
オリーブオイル 13g
りんご酢 4g

<作り方>
1.ホームベーカリーにドライイースト(添付)⇒パンミックス⇒
ぬるま湯(人肌程度)⇒オリーブオイル⇒純リンゴ酢の順に入れる。

2.焼き時間の短いコースで焼く。

特に上記の順番に入れていくという所がポイントの様です。
こちらをご参考に一度お試し頂けましたら幸いです。


また、ドライイーストのみ追加注文の件ですがご希望に沿うことが出来ず大変申し訳ございませんでした。
またのご利用をお待ちしております。

  • まさ 様
  • 投稿日:2017年07月25日

以前からいただいております。

お店からのコメント

まさ様

いつもご利用ありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします!

  • まさ 様
  • 投稿日:2017年03月25日

いつもいただいております。味付けがほしいんですがどなたか
やっておられたら教えて。

お店からのコメント

まさ 様

コメントありがとうございます。
こちらの商品を使用したレシピを、製造メーカーの
「オトコーポレーション」が公開しております。

「オトコーポレーション」で検索していただくと、
「オトクッキングクラブ」が表示されますので、
そちらからご確認頂けると幸いです。

今後ともよろしくお願いいたします

  • まさ 様
  • 投稿日:2017年01月07日

もうちょっと膨れてほしいですね。

お店からのコメント

まさ様

コメントありがとうございます。
膨らませるには、栄養成分に配慮しながらの添加になりますが、
・ベーキングパウダー
・卵
を入れるとふっくらするようです。
低たんぱくの食事療法中の方に、ここで貴重な高たんぱく質の卵を使うのは
ちょっと贅沢な気もしますので、新しいメニューに挑戦したいときなどに
試していただければと思います。
今後ともご愛用くださいませ。

  • みょう 様
  • 投稿日:2016年12月17日

繰り返しのコメントです。レーズン、小豆、ショウガ、紅茶、バナナなどを入れて試してみました。どれもそれなりにおいしいです。ただ、一番落ち着くのは私の場合はシナモンです。季節柄、シュトレンのレシピに似せて、卵、牛乳、油、レーズンを入れて焼いてみました。ボロボロ気味ですが、私好みの甘いお菓子となりました(でも主食となりますが)。タンパク質は増えますが、動物性で質が高いですから、総量さえ押さえれば問題ないはずです。ただ、焦げるとリジンが多少低下するか?材料の分量は、今後試行錯誤していくことにします。ふくらみは温度と糖分が効いているのような気がします。ほんと、塩分が腎臓病用としては高めなことさえなければ文句なしです。

お店からのコメント

みょう様
高度テクニックを駆使されたレシピのコメントお寄せいただきありがとうございます!
でんぷんパンミックスでシュトーレンができるなんてびっくり感動しました。
本当に12月にぴったりのメニューですね!
シナモン、バナナ、生姜、紅茶など、拝見しているだけでおいしそうなレシピです。
行事食として、食卓で季節を表現するのは特に日本人にとっては大切なことなので、ぜひ他の方にも参考にしていただきたい秀逸なアイディアをいただきありがとうざいます。
普段からさまざまな食材の使いこなし方をご存知のようなので、低たんぱくの食事療法に役立つお知恵をまた是非お寄せください。

今後ともご愛顧くださいませ。

  • みょう 様
  • 投稿日:2016年08月19日

コメントの追加です。レーズンを入れて焼きました。おいしかったです。カロリーアップにもなるので、好みに合えば良いのではと思います。煮た小豆を加えてみました(煮る前で50g)。たんぱく質は増えますが、質は良い方なので、選択肢の一つになると思います。砂糖も加えました。おいしかったです。次は、砂糖を減らしたりして試そうと思っています。

お店からのコメント

みょう様

追加のコメントありがとうございます。
美味しそうなレシピを教えていただき、ありがとうございます。

パンはバリエーションがまだまだ少ないので、味に飽きてしまうことが皆様あるようですので、他のお客様も参考になると思います。

貴重な情報を掲載いただき、ありがとうございます。

  • 一休さん 様
  • 投稿日:2016年05月10日

父母ともに生前は人工透析でした。
私自身もクレアチニンを気にしながら食生活をしています。
御社のでんぷんパンミックスには、3年前からお世話になっています。
最初は焼き方が分からず失敗もしましたが、今では不自由なく利用させて頂いております。
馴れてくると、香ばしさが普通のパンよりも好きになってきました。

ただ、なにぶんにも価格が高めなのは、正直痛いですね。
企業努力で安くして頂けたら、言うことはありません。

お店からのコメント

一休さん様

コメントありがとうございます。

商品を気に入っていただけて良かったです。

価格面でもご満足いただけるよう、スタッフ一同努めてまいりますので、
今後ともよろしくお願い致します。

当サイトご利用上のご注意
当サイトにて、取扱している商品をお買い求めの際は必ずかかりつけの医師や栄養士などの指導をお受けになってください。 また、常温商品と冷凍食品は別々にご注文ください。

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