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食事が基本。栄養のプロによるあらゆる
情報が満載です。
www.osaka-eiyoushikai.or.jp/

大阪南地区で活動する勉強会のサイトです。嚥下障害に関わる講演を定期的に実施しています。
www14.ocn.ne.jp/~enge/

年1回淡路島で開催され、毎年著名な先生
方が講演されています。
www.geocities.jp/awaji_dysphagia/

栄養素のしくみや管理法、効果などをまとめ
た栄養管理サイトです.
www.eiyou-kanri.com/

介護食の様々な情報がわかりやすく説明
しているサイトです。
www.udf.jp/

全腎協が運営する腎臓病患者向けの情報
サイトです。
www.zjk.or.jp/index.html

VF（嚥下画像）とPEG（胃瘻画像）が閲覧でき
る研究ブログサイトです。
http://blog.goo.ne.jp/vf-peg/

流動食の使い方・注意点・組成について詳しく
説明されたサイトです。
www.ryudoshoku.org/index.html

文部科学省が開発した食品の成分値を検索
できるサイトです。
http://fooddb.jp/