1982年創業、腎臓病食・介護食・治療食専門店

グンプンのT・Tパンミックス 800g

価格: ¥1,152 (税込)
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ご家庭のホームベーカリーやオーブンで簡単に美味しいたんぱく質を調整した食パンを焼く事が出来ます。
レシピ次第で餃子や中華饅頭などもお作り頂けます。
【作り方】
1.パンミックス400g、砂糖35g、バター10g、塩2gをホームベーカリーの中に入れます。
2.水170cc~200cc、サラダ油45g、牛乳30gをホームベーカリーに入れ、5分ほど置き、ドライイースト3gを最後に入れ、早焼きで焼いてください。
3.焼きあがったらホームベーカリーの中にそのまま20分置き蒸らしてください。しっとりしたパンになります。

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商品情報
商品名 グンプンのT・Tパンミックス
内容量 800g
メーカー 株式会社グンプン
賞味期限保証 1ヶ月以上
保管方法 常温保存
原材料 コーンスターチ(遺伝子組み換えでない物を使用)、小麦でんぷん、小麦粉、増粘剤
本製品工場では乳・大豆を含む製品を製造しています。
商品区分 食品
JANコード 4901375000861
広告文責 三嶋商事株式会社
フリーダイヤル 0120-244-168  ※お客様のための連絡先です。営業電話はご遠慮下さい。

栄養成分表示
100g当たり
成分 含量 成分 含量
エネルギー(kcal) 356 ナトリウム (mg) 10.3
たんぱく質 (g) 3.6 カリウム (mg) 51.2
脂質 (g) 0.8 カルシウム(mg) 11.8
炭水化物 (g) 83.6 リン(mg) 48.6
水分 (g) 11.8    

アレルギー情報
無し

お客様の声

やまとし様 投稿日:2022年09月27日
おすすめ度:
医師よりたんぱく質制限を受けてからたんぱく質が調整された小麦粉があることを「ビースタイル」のホームページを見て知り、その小麦粉を使ったパンミックスでホームベーカリーにてパンづくりをしています。作った直後はとても柔らかですが、残念ながら次の日になるとガチガチに固まってしまいます。仕方ないので電子レンジでチンして柔らかくしています。グルテンをカットしてあるのでバサバサ感があります。だけど腎臓の事を考えると致し方ありません。ジャムを薄くぬりいただいております。自分の身体の事を考え、末長く利用したいと思います。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
ご愛顧いただけて嬉しいです(*^^*)
ホームベーカリーで作ったパンが時間が経つと固くなるのにはいくつか理由があるようで、発酵や水分量が足らなかったり、乾燥が原因だったりするようです。
翌日食べる分は冷める前にビニール袋に入れ、水分が蒸発するのを防いで保管する等を一度試してみてくださいね。
今後ともご愛顧いただけますと幸いでございます。

別部 俊壽様 投稿日:2022年01月02日
おすすめ度:
いつも電動ホームベーカリーで作ります。毎日の昼食にいただいています。出来上がり直後はフワフワの柔らかパンでジャムをぬりいただきます。とても美味しいです。しかし作って1日過ぎてしまうとガチガチに固くなってしまいます。そのとこが残念です。固くなってしまったパンは少し水を含ませレンジでチンするとマズマズ柔らかくなるのでOkです。何か固くならない方法が有ったら教えて下さい。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
お気に召していただけて嬉しいです!
ホームベーカリーで作ったパンが時間が経つと固くなるのにはいくつか理由があるようで、発酵や水分量が足らなかったり、乾燥が原因だったりするようです。翌日食べる分は冷める前にビニール袋に入れ、水分が蒸発するのを防いで保管する等、一度試してみてください。
今後ともご愛顧いただけますと幸いでございます。

YAMATO様 投稿日:2020年02月26日
おすすめ度:
パンが大好きな自分ですが、腎臓不全対策の為一般市販のパンは食べられなくなりました。貴社にたんぱく質調整されたパンミックスの取り扱いがあるので早速購入しました。ホームベーカリーで自作し昼食に食べています。たんぱく質カットのミックスなのでパンの質だいぶ異なる事になりますが約3年食べています。それなりに美味しく食べています。ありがとうございます。

お店からのコメント

コメントいただきありがとうございます。
ご愛顧頂き有難く思います。
またのご利用をお待ちしております。

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